{"product_id":"set-gruner-winter","title":"Set: Grüner Winter","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eWintergemüse-Set – Deine knackfrische Selbstversorgung in der kalten Jahreszeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eWer sagt eigentlich, dass die Gartensaison im Herbst vorbei ist? Mit dem GREEN MUNDO \u003cb data-index-in-node=\"85\" data-path-to-node=\"7\"\u003eSet Wintergemüse\u003c\/b\u003e verlängerst du dein Gartenjahr und erntest das gesündeste Gemüse genau dann, wenn der restliche Garten schläft. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEgal ob im klassischen Gartenbeet, im geschützten Gewächshaus oder im Hochbeet auf dem Balkon – mit der Kombination aus Feldsalat, Spinat, Grünkohl und Porree (Lauch) trotzt du den kalten Temperaturen. Das Beste daran: Viele dieser Wintergemüse entwickeln erst durch den ersten Frost ihren herrlich aromatischen, leicht süßlichen Geschmack, weil die Kälte die enthaltene Stärke in Zucker umwandelt. Hol dir die Vitamine frisch aus dem eigenen, regionalen Anbau statt aus beheizten Gewächshäusern im Ausland!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eDie 4 frostharten Bio-Helden in deinem Set:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Green Mundo Bio-Saatgut Feldsalat\" href=\"https:\/\/greenmundo.de\/products\/saatgut-feldsalat\" target=\"_blank\"\u003eFeldsalat\u003c\/a\u003e:\u003c\/b\u003e Der unschlagbare König der Wintersalate. Er ist extrem frosthart, wächst auch bei wenig Licht weiter und liefert dir den ganzen Winter über dichte, tiefgrüne und nussige Salat-Rosetten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Spinat Bio-Saatgut Green Mundo\" href=\"https:\/\/greenmundo.de\/products\/saatgut-spinat-america\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eSpinat:\u003c\/b\u003e \u003c\/a\u003eBesonders robust und vielseitig. Du kannst ihn im Herbst säen, im Winter die jungen Blätter als Baby-Spinat im Salat genießen oder bis zum Frühjahr für eine reiche Haupternte wachsen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Bio-Saatgut Grünkohl Green Mundo\" href=\"https:\/\/greenmundo.de\/products\/saatgut-grunkohl\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003eGrünkohl:\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e Das absolute Winter-Superfood! Reich an Vitamin C und Antioxidantien. Die Pflanzen stehen majestätisch im winterlichen Beet und können den ganzen Winter über auch blattweise geerntet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Porree Lauch Bio-Saatgut Green Mundo\" href=\"https:\/\/greenmundo.de\/products\/saatgut-porree\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003ePorree (Lauch):\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e Ein echtes Stehaufmännchen. Diese robusten Stangen vertragen selbst starke Minusgrade problemlos. Porree bringt eine feine, würzige Schärfe in deftige Eintöpfe und wärmende Suppen an kalten Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eAnbautipps für deinen Wintererfolg (Säen \u0026amp; Ernten):\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eDas richtige Timing:\u003c\/b\u003e Der Schlüssel zum Erfolg beim Wintergemüse-Anbau liegt im rechtzeitigen Säen. Grünkohl und Porree werden bereits im Frühsommer vorgezogen und ausgepflanzt. Feldsalat und Spinat folgen im Spätsommer (August bis September) direkt im Beet, sobald die Sommerkulturen Platz gemacht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eWachstum vor dem Frost:\u003c\/b\u003e Die Pflanzen müssen vor dem großen Kälteeinbruch im Spätherbst ihre finale Größe erreicht haben. Bei Frost stellen sie das Wachstum fast komplett ein und dienen dir im Beet quasi als „lebendiger Kühlschrank“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003eErnten bei Frost:\u003c\/b\u003e Pflücke Feldsalat und Spinat am besten an frostfreien Tagen oder Mittagsstunden, wenn die Blätter nicht tiefgefroren sind – so bleiben sie nach dem Ernten wunderbar knackig. Grünkohl und Lauch stört die Kälte beim Ernten überhaupt nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Mundo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57463592255870,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/7242\/2526\/files\/green-mundo-set-wintergemuese-feldsalat-spinat-gruenkohl-porree.webp?v=1780694105","url":"https:\/\/greenmundo.de\/products\/set-gruner-winter","provider":"Green Mundo","version":"1.0","type":"link"}